‘aanbod
Smaak, kwaliteit en eenvoud daar draait het om. Bistro ‘Tille stelt elk gerecht met zorg samen, met verse ingrediënten en een passie voor culinaire finesse. Laat u verrassen door onze seizoensgebonden menu’s en beleef een smaakvolle reis van begin tot eind.
‘menu kerstavond
aperitief
met 3 amuses
Voorgerecht
Kabeljauwhaasje met spinazie en
groene asperges in wittewijnsaus
geserveerd met een glas witte wijn
Tussengerecht
Madame Kolonel
Hoofdgerecht
Hertenfilet met een assortiment
van winterse groentjes, pompoenpuree en kroketjes
geserveerd met een glas rode wijn
Dessert
Verrassingsdessert met koffie
€89,00
Bij reserveren vragen we
een aanbetaling van €25 per persoon.
'to share
'voorgerechten
-
Carpaccio € 19,00
van rund
-
Carpaccio (vegetarisch) € 16,00
van tomaat en burrata
-
Porcello Tonato “Freek Style” € 19,00
-
Gamba’s à la plancha € 21,00
met zachte curry
-
Garnaalkroketten € 19,00
met gefrituurde peterselie
-
Asperges op z’n Vlaams € 18,50
met zachte curry
-
Gepocheerd hoeve-eitje € 23,00
met Noordzeegarnaaltjes en mousseline
-
Contrefilet “Limousin” € 36,00
met een slaatje, bearnaise saus en verse frietjes
-
Filet Pur “Limousin” € 39,00
met een slaatje, peper- of champignonsaus en verse frietjes
-
Hoevekip € 33,00
met lentegroentjes en krieltjes
-
Zalmfilet met asperges € 33,00
en dijonnaisesaus
-
Asperges op z’n Vlaams € 27,50
-
Tongskes € 36,00
met tartaar, een slaatje en verse frietjes
-
Gamba's € 35,00
met lichte currysaus
-
Thai Curry (vegetarisch) € 25,00
Asperges op z’n Vlaams
of
Garnaalkroketten
met gefrituurde peterselie
of
Gepocheerd hoeve-eitje (+ €3)
met Noordzeegarnaaltjes en mousseline
of
Porcello Tonato “Freek Style”
Contrefilet “Limousin” met een slaatje
en verse frietjes
of
Hoevekip
met lentegroentjes en krieltjes
of
Zalmfilet met asperges
en dijonaise saus
Dessert naar keuze of Irish Coffee