‘aanbod
Smaak, kwaliteit en eenvoud daar draait het om. Bistro ‘Tille stelt elk gerecht met zorg samen, met verse ingrediënten en een passie voor culinaire finesse. Laat u verrassen door onze seizoensgebonden menu’s en beleef een smaakvolle reis van begin tot eind.
‘menu kerstavond
aperitief
met 3 amuses
Voorgerecht
Kabeljauwhaasje met spinazie en
groene asperges in wittewijnsaus
geserveerd met een glas witte wijn
Tussengerecht
Madame Kolonel
Hoofdgerecht
Hertenfilet met een assortiment
van winterse groentjes, pompoenpuree en kroketjes
geserveerd met een glas rode wijn
Dessert
Verrassingsdessert met koffie
€89,00
Bij reserveren vragen we
een aanbetaling van €25 per persoon.
'to share
'voorgerechten
-
Carpaccio € 19,00
van rund
-
Carpaccio (vegetarisch) € 19,00
van tomaat en burrata
-
Porcello Tonato “Freek Style” € 20,00
-
Gamba’s à la plancha € 21,00
met zachte curry
-
Garnaalkroketten € 20,00
met gefrituurde peterselie
-
Mosseltjes op Thaise wijze € 21,00
-
Huisbereide scampi-loempia’s € 19,00 (1st.)
€ 23,00 (2st.)
-
Contrefilet “Limousin” € 36,00
met een slaatje, bearnaise saus en verse frietjes
-
Filet Pur “Limousin” € 40,00
met een slaatje, saus naar keuze en verse frietjes
-
Kabeljauw “Royal” € 35,00
met preistoemp, bimi en blanke boter
-
Stoofpotje van hert € 32,50
met wintergarnituur en amandelkroketjes
-
Tongskes € 36,00
met tartaar, een slaatje en verse frietjes
-
Gamba's € 35,00
met lichte currysaus
-
Thai Curry (vegetarisch) € 25,00
Garnaalkroketten
met gefrituurde peterselie en citroen
of
Gamba’s à la plancha
of
Porcello Tonato “Freek Style”
of
Mosseltjes op Thaise wijze
Contrefilet “Limousin” met een slaatje
en verse frietjes (saus naar keuze)
of
Stoofpotje van hert
met wintergarnituur en amandelkroketjes
of
Kabeljauw “Royal”
met preistoemp, bimi en blanke boter
Naar keuze
Speculoosmousse, Dame Blanche,
Crème Brûlée, Café Glacé
of
Irish Coffee, Coupe Kolonel, Bella Rossa
(+ €4)